2017-04-18から1日間の記事一覧
地球には数え切れない数のアミノ酸があって、食べ物における蛋白質の栄養価などを決めるなどしていると言われます。タンパク質をつくる要素とはわずかに20種類のみらしいです。 ブルーベリーに含有されるアントシアニン色素は、私たちの視覚に関わるも物質…
地球には数え切れない数のアミノ酸があって、食べ物における蛋白質の栄養価などを決めるなどしていると言われます。タンパク質をつくる要素とはわずかに20種類のみらしいです。 ブルーベリーに含有されるアントシアニン色素は、私たちの視覚に関わるも物質…